Le mojito est un cocktail d’origine cubain né dans les années 1910. Traditionnellement, il est fait à base de rhum, de soda et de feuilles de menthe. Cependant, il existe plusieurs variantes de cette boisson, surtout sans alcool. C’est une façon de penser aux femmes enceintes et toutes personnes qui ne veulent pas d’un cocktail traditionnel. Découvrez donc dans cet article, la recette d’un mojito concombre sans alcool.
Les ingrédients et le matériel
Pour réaliser le cocktail de 4 personnes, il va falloir 1 concombre. Assurez-vous qu’il soit mûr, mais encore vert. La couleur du mojito est l’une des raisons pour laquelle il a autant d’adeptes. Si le rendu visuel n’est pas attrayant, alors, il n’attire pratiquement personne. Ensuite, vous devez avoir un bouquet de feuilles de menthe et 2 citrons verts. Ces deux ingrédients sont des incontournables d’un mojito. Non seulement ils sont inclus dans la préparation de la recette, mais aussi dans la décoration de cette dernière. Pour finir, il faut également 75 cl d’eau gazeuse et 10 cl de sirop de canne. Le premier pour que la boisson soit pétillante et le second pour le côté sucré du cocktail. Du côté du matériel, il faut simplement un blender et 4 verres à mojito.
Préparation
1re étape : Mélangez les ingrédients
Avant toute chose, prenez le soin de laver soigneusement le concombre, le bouquet de menthe et les citrons. Ensuite, vous devez peler et couper en gros morceaux le concombre. Une fois cette tâche accomplie, disposez le légume dans le blender en y ajoutant quelques feuilles de menthe. Pressez un citron, que vous ajoutez au contenu du blender. Versez également dans le bocal de cet appareil, les ⅓ de l’eau gazeuse, ainsi que tout le sirop de canne.
2e étape : Mixez le tout
Ici, vous n’avez plus de grande tâche à faire. Mettez en marche le blender et faites mixer les ingrédients qui y sont. Assurez-vous cependant, d’obtenir un mélange homogène. Non seulement cela vous facilitera le travail au moment de filtrer, mais aussi, vous obtiendrez plus de liquide.
3e étape : Tamisez le mélange et remplissez les verres
Pendant que votre blender tourne, découpez une partie du citron restant en quartier. Mettez ensuite ces derniers dans les verres à mojito. Ajoutez-y les feuilles de menthe qu’il vous reste. À l’aide d’un tamis, filtrez le contenu du blender. Avec ce liquide obtenu, remplissez de moitié les 4 verres.
4e étape : finalisez votre boisson
Avec les 2⁄3 d’eau gazeuse restante, remplissez les verres. Quant à l’autre moitié du citron vert, découpez-le en rondelle et disposez-le sur les verres. Pour parachever cette recette, incorporez dans le cocktail de la glace pilée. Cela aide à rafraîchir la boisson, mais c’est facultatif.
5e étape : Servez le cocktail
Vous avez terminé la réalisation du mojito concombre sans alcool, servez frais. Et surtout, n’oubliez pas la paille pour siroter. Ça donne tout le côté glamour de cette boisson exotique.
Le mojito concombre sans alcool contient en moyenne 87 kcal. Il vous faut simplement 15 minutes pour la préparation. Pour plus de recettes de mojito sans alcool, allez sur internet. Vous y verrez immanquablement, les recettes de Virgin mojito, du cocktail mojito punch, du punch mojito à la pastèque. Pour ceux qui aiment l’alcool, suivez la recette en y ajoutant votre rhum.